サプリメントに関して・必要な栄養素を食事から摂るのは可能?

必要な栄養素は日々の食事から摂れという意見がありますが、あれ果たして本当に正解なのかな?そういう人達は方本当に必要な量を食事から摂れてるのかな??

まず人間に必要なビタミン類は大別して13種類、ミネラルは16種類。(ビタミンはA、B1, B2、B6、B12、C、D、E、K、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチン。ミネラルはナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデン、硫黄、コバルト、フッ素)

この中には微量ミネラルといって毎日の摂取量が100mg未満でいいものもありますが、それでも毎日摂取しないといけない事に変わりありません。

じゃこれらの必須ビタミン&ミネラルを食事から摂る場合、毎日何種類の食材を食べないといけないかを調べたところ、最低でも21種類。

はい終了  って感じです。普通の生活してたら無理でしょそんなの。

ましてやそれらが含まれている食材の中にはほんの申しわけ程度にしか含有されていなく、到底必要量には達していないものも多いし、そのうちのどれだけが吸収されるの?という問題や、果たして有害ミネラルは含まれてないの?という深刻な問題もありますね。

タンパク質(プロテイン)やアミノ酸、n-3系多価不飽和脂肪酸や中鎖脂肪酸にしても同様で、普通の食事から満足な量を摂れるわけありません。(例えばタンパク質は体重1kgに対して2.5g/日は摂りたいところ。体重70kgの人で鶏胸肉換算・約800gを毎日食べないといけません。ムリw)

そういう訳で僕は必要なビタミン&ミネラル他を食事から摂るのは到底不可能だという結論に達し、サプリメントに頼っています。

僕が摂っているサプリメントは、

* ビタミン&ミネラル ⇒ ANAVITE
* ビタミンC ⇒ Nature Made
* 脂肪酸 ⇒ Omega-3カプセル、MCTオイル
* プロテイン(タンパク質) ⇒ SYNTHA6
* BCAA(必須アミノ酸) ⇒ XTEND
* EAA(必須アミノ酸) ⇒ BULK SPORTS
* グルタミン ⇒ BULK SPORTS

飲み方は、

【起床直後】
* プロテイン50gとグルタミン10gを水に溶かして
* マルチビタミン&ミネラル 3カプセル
* ビタミンC 2カプセル
* Omega-3 2カプセル

【朝(昼)食後】
* コーヒーにMCTオイルを大さじ一杯入れて

【18時ごろ】
* マルチビタミン&ミネラル 3カプセル
* ビタミンC 2カプセル
* Omega-3 2カプセル

【筋トレ前】
グルタミン5g

【筋トレ中】
BCAA30gとEAA10gとグルタミン5gを水に溶かして

【筋トレ後】
プロテイン50g、EAA10g、グルタミン10gを水に溶かして

【就寝前】
* マルチビタミン&ミネラル 3カプセル
* ビタミンC 2カプセル
* Omega-3 2カプセル

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サプリメントは断然アメリカ製品をお勧めします。実は日本よりアメリカの法律下の方がサプリメントに対しての品質基準が格段に高い上、競争により質の高いものが格安で売られています。(輸入コストを含めても)

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サプリメントは自然のものでないから身体に良くないという先入観を持っている人も少なくないようですが、流通経路も定かでなくどのように育てられたかわからない、まして日本の農薬だらけの食材と、厳格な規制の元で内容を精査されたサプリメントと、どっちが安全でしょうね?僕は考える余地もなく後者だと思っています。